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Malvasía de Lipari

La variedad de uva blanca es originaria de Italia. Los sinónimos agrupados alfabéticamente por países son Grec Blanc, Malvoisie de Lipari (Francia); Balsamina Bianca, Graeco, Greco Bianco di Gerace, Greco del Vesuvio, Greco di Cosenza, Greco di Gerace, Greco di Cirò, Greco Maceratino, Malvagia, Malvasia de Banyalbufar, Malvasia delle Lipari, Malvasia di Bosa, Malvasia di Cagliari, Malvasia di Sardegna, Malvasia di Sardegna Aromatica, Malvasia di Ragusa, Montecchiese, Morbidella, Ragusano Bianco, Uva Cerreto, Uva Greca (Italia); Malvasia de la Palma, Malvasía de Tenerife, Malvasía Rosada (Canarias); Malvasija Dubrovačka, Malvazia Tvrda (Croacia); Malmsey, Malvasia Cândida (Madeira); Cheres, Malvasía de Sitges, Verdal (España). Se trata de una de las muchas variedades con la parte del nombre Malvasía. No debe confundirse con las variedades Greco, Greco Bianco, Malvasia Bianca di Candia, Malvasia Bianca di Piemonte, Malvasía de Lanzarote o Trebbiano Toscano (Balsamina Bianca), a pesar de las sinonimias o similitudes morfológicas que parecen indicarlo. Una mutación con bayas rojizas es la Malvasía di Sardegna Rosada. La Malvasia Babosa es el resultado de un cruce presumiblemente natural entre Hebén x Malvasia di Lipari.

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Egon Mark

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Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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