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Enciclopedia
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Fogoneu

Esta variedad de uva tinta procede de la isla de Mallorca (España). Los sinónimos son Fogoneau, Fogonet, Fogonetxo, Fogoneu Francés y Fogoneu Mallorquí. Según los análisis de ADN realizados en 2018, procede de un cruce presumiblemente natural entre Escursac x Mansés de Capdell (Girò). Sin embargo, esto se basa en sólo 20 marcadores de ADN (véase la genética molecular). También es padre de la variedad Callet. La variedad se cultiva a menudo en conjuntos mixtos con Callet y mezclada con ella y Manto Negro en las Islas Baleares de Mallorca, donde está permitida en las zonas de la DO de Binissalem y Plà i Llevant, y Formentera. En la península, está presente en la región de Extremadura. En 2016, se designaron 15 hectáreas de viñedos en España (Kym Anderson). También se dice que existen pequeñas zonas en Argentina.

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Sigi Hiss

Hay un gran número de fuentes en la web donde se pueden adquirir conocimientos sobre el vino. Pero ninguno tiene el alcance, la actualidad y la precisión de la información de la enciclopedia en wein.plus. Lo uso regularmente y confío en él.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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