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Manto Negro

La variedad de uva tinta es originaria de la isla de Mallorca, la principal de las Baleares.(España). Sus sinónimos son Cabelis, Cabellis, Mantonegro, Mantos Negro, Mantuo Negro, Moll y Prensal.

Manto Negro - Traube und Blätter

Ascendencia

Según análisis de ADN realizados en 2013, procede de un cruce presumiblemente natural entre Callet Cas Concos Negro (Callet Negrella) x Sabaté. Sin embargo, esto se basa únicamente en 20 marcadores de ADN (véase genética molecular).

Características

La vid, de maduración tardía y alto rendimiento, es resistente a ambos tipos de mildiu, pero susceptible a la botritis. Las bayas suelen tener diferentes colores. Produce vinos tintos de color rojo claro, ricos en alcohol y con sabor afrutado.

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Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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