Corot Noir

La variedad de uva tinta (también New York 70.0809.10) es una nueva variedad interespecífica entre Seyve Villard 18-307 (Chancellor x Subereux) x Steuben, que se confirmó según los análisis de ADN publicados en 2008. Contiene genes de Vitis labrusca, Vitis lincecumii, Vitis riparia, Vitis rupestris y Vitis vinifera. El híbrido fue cruzado en 1970 por dos criadores estadounidenses, Bruce Reisch y Thomas Henick-Kling, en el Instituto de Cultivo de la Vid de la Universidad de Cornell en Ginebra, Estado de Nueva York. La vid de maduración media a tardía es moderadamente resistente a las heladas y a varias enfermedades fúngicas, pero es susceptible al oídio. Produce vinos tintos de color oscuro con taninos suaves y sabores a cereza que carecen de foxtón. Esta variedad se cultiva en los estados norteamericanos de Illinois, Nueva York, Ohio y Pensilvania. En 2016, se designaron un total de 11 hectáreas de viñedos (estadísticas de Kym Anderson).

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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