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Pennsylvania

Llamado así en honor a su fundador, el cuáquero William Penn (1644-1718), este estado de la costa atlántica con capital en Harrisburg fue uno de los 13 estados fundadores de EE UU. Rico en bosques y lagos, el estado se extiende desde la costa a través de los Montes Apalaches hasta el lago Erie, uno de los cinco Grandes Lagos. En los extensos bosques crece la madera de roble, que se utiliza para la producción de barricas americanas. La viticultura se practicó aquí ya en el siglo XVII; entre otros, los hugonotes franceses que fueron expulsados de su tierra natal a partir del año 1683 trajeron consigo sus conocimientos de viticultura. Hacia finales del siglo XVIII, se descubrió la histórica variedad de uva Alexander cerca de Filadelfia. Las zonas clasificadas como AVA son el valle central de Delaware, el valle de Cumberland, el lago Erie y el valle de Lancaster, que es el único restringido al estado de Pensilvania. Los centros vitivinícolas se sitúan alrededor de las dos ciudades de Filadelfia y Lancaster, en el sureste del estado.

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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