Donauriesling

La variedad de uva blanca es un nuevo cruce entre Riesling x FR 589-54 (con los mismos padres, también se creó la nueva variedad alemana Johanniter). La variedad padre fue creada en 1954 en el Instituto Vitícola de Friburgo (Alemania). Contiene genes de Vitis aestivalis, Vitis cinerea, Vitis rupestris y Vitis vinifera (como Chasselas y Pinot Gris). El cruce del Donauriesling tuvo lugar en 1978 en el Instituto Vitícola de Klosterneuburg (Austria) bajo la dirección del Dr. Ferdinand Regner. A principios de 1990, finalmente se desarraigaron las existencias de entonces. Una última selección salvó la variedad del olvido total. La vid de maduración tardía es resistente a ambos tipos de oídio y a la Botrytis y se considera una variedad PIWI. Produce un vino blanco similar al Riesling con acidez moderada. Debido a la buena calidad del vino, fue autorizada en 2012 en Austria para el nivel de calidad "vino". La autorización como variedad de uva de calidad se busca a medio plazo. La bodega Bauer Josef en la región vitícola de Wagram (Baja Austria) plantó en 2012 un pequeño lote experimental. Sin embargo, en 2018, aún no se habían reportado existencias (estadísticas de ÖWM). Imagen: Por Ferdinand Regner - Obra propia, CC BY-SA 3.0 en, Enlace.