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Rómulo

La variedad de uva blanca es un nuevo cruce interespecífico entre Thompson Seedless (Sultana) x Ontario, según los análisis de ADN publicados en 2008. Los sinónimos o números de reproducción son New York 15291 y Romulus Seedless. Se incluyen genes de Vitis labrusca y Vitis vinifera. El híbrido que lleva el nombre de una ciudad fue cruzado en 1928 en el Instituto de Mejora de la Vid de la Universidad de Cornell en Ginebra (Nueva York) por el obtentor A. B. Stout. Por cierto, la nueva raza Himrod también fue creada con los mismos padres. Esta variedad de maduración muy temprana y vigorosa es resistente a las heladas y a los dos tipos de moho. Las uvas grandes tienen bayas sin semillas con aroma a fresa (Foxton). Se cultiva principalmente como uva de mesa en Canadá y en el este de Estados Unidos (por ejemplo, en el estado de Nueva York). También se cultiva en pequeñas cantidades en una hectárea en Moldavia. Sin embargo, en 2016 solo se informó de las existencias moldavas (Kym Anderson).

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Egon Mark

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Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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