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Himrod

La variedad de uva blanca es un nuevo cruce interespecífico entre Thompson Seedless (Sultana) x Ontario. Los sinónimos son Himrod Seedless, Hymrod y New York 15310. Contiene genes de Vitis labrusca y Vitis vinifera. El híbrido que lleva el nombre de una ciudad fue cruzado en 1928 en el Instituto de Mejora de la Vid de la Universidad de Cornell en Ginebra, en el estado de Nueva York, por A. B. Stout. Los mismos padres también produjeron la nueva variedad Romulus. Himrod fue compañero de cruce de las nuevas variedades Canadice y Sovereign Coronation. Esta vid de maduración muy temprana es resistente a las heladas y a los dos tipos de mildiu. Se utiliza principalmente como uva de mesa, pero también para vinos blancos. En 2016, se designó media hectárea de viñedo en el estado estadounidense de Pensilvania (Kym Anderson).

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Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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