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Enciclopedia
La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 25,893 entradas.

El Estado actual se creó en 1991 con la desintegración de la URSS. Sus raíces geográficas se encuentran en el paisaje histórico de Besarabia (véase la historia allí). Numerosos hallazgos arqueológicos, como ánforas y semillas de uva, demuestran que la viticultura se practica aquí desde hace más de 5.000 años en la antigüedad. Al norte, al este y al sur, el estado está rodeado por Ucrania. Al oeste, limita con Rumanía, cuya influencia se deja sentir a través de la larga historia común en la viticultura. Numerosas leyendas y anécdotas atestiguan la antigua tradición vitivinícola. Una de las historias más famosas es la de las cigüeñas:

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Andreas Essl

El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.

Andreas Essl
Autor, Modena

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

25,893 Palabras clave · 46,912 Sinónimos · 5,325 Traducciones · 31,225 Pronunciaciones · 179,369 Referencias cruzadas
redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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