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Roesler

Esta variedad de uva tinta (también Klosterneuburg -1-47) es una nueva variedad interespecífica entre Zweigelt x Klosterneuburg -9-77 (Seyve-Villard 18-402 x Blaufränkisch). Contiene genes de Vitis berlandieri, Vitis cinerea, Vitis lincecumii, Vitis rupestris y Vitis vinifera. El híbrido fue cruzado en 1970 por la Dra. Gertraud Mayer en el Klosterneuburger Weinbauinstitut (Langenzersdorf) en Baja Austria. Una variedad similar, que también fue creada aquí, es la nueva variedad Rathay. El nombre se puso en honor del antiguo director del instituto, Leonhard Roesler (1839-1910). En Austria, fue aprobada como variedad de uva de calidad en el año 2000. La cepa de maduración media es resistente a los dos tipos de mildiu(variedad PIWI) y a las heladas de hasta 25 °C bajo cero. Produce un vino rojo oscuro y profundo, rico en taninos y extractos, muy adecuado para el envejecimiento en barrica. Ocupa 216 hectáreas de viñedos en Austria con una fuerte tendencia al alza, así como 1 hectárea en Hungría. En 2016, se informó de un total de 217 hectáreas de viñedos (estadísticas de Kym Anderson).

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En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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