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Pfülben

Parcela en el municipio de Randersacker (zona de Maindreieck) en la región vinícola alemana de Franconia, que es uno de los tres mejores viñedos de Franconia con los dos sitios Innere Leiste y Stein. Ya se menciona en 1329 con el nombre de "Pfulwen". Esta palabra del alto alemán antiguo que significa "almohada" hace referencia al aspecto inusual del viñedo, ya que se presenta al observador como una "almohada de cama de matrimonio regordeta y ancha".

Pfülben - Randersacker in Franken

Los viñedos orientados de sur a suroeste, que descienden en fuerte pendiente hasta el lecho del río Meno a una altitud de 170 a 260 metros sobre el nivel del mar con una pendiente del 30 al 65%, abarcan 16 hectáreas de viñedos. Éstas se sitúan cerca de la orilla del río y se benefician del reflejo de la luz y el calor. Los suelos son profundos, ricos en esqueletos, de marga calcárea erosionada con tierra fina arcillosa. Silvaner Aquí se cultivan principalmente Riesling y, además, Domina, Gewürztraminer y Müller-Thurgau. Participan, por ejemplo, las bodegas Arnold Wilhelm, Bürgerspital, Göbel Martin, Juliusspital, Reiss Christian, Schmitts Kinder, Trockene Schmitts, Staatlicher Hofkeller Würzburg y Weingut Am Stein.

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Lothar Lindner
Innsbruck

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