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Enciclopedia
La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,263 entradas.

La bodega está situada en la ciudad de Würzburg (zona de Maindreieck), en la región vinícola alemana de Franconia, al pie del escarpado viñedo que le da nombre. Desde 1990, Ludwig Knoll y su esposa Sandra la dirigen en quinta generación familiar. Hay una casa de huéspedes anexa. La empresa familiar "WeinWerk am Stein" organiza catas, presentaciones y seminarios. También merece la pena ver la bodega de piedra, terminada en 2015, que se dedica a la vinificación de vino de inspiración biodinámica en huevos y ánforas de hormigón. El restaurante "REISERS" (galardonado con una estrella Michelin y calificado como el mejor de Wurzburgo por Gault Millau ) ha sido arrendado al chef estrella Bernhard Reiser.

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Sigi Hiss

Hay un gran número de fuentes en la web donde se pueden adquirir conocimientos sobre el vino. Pero ninguno tiene el alcance, la actualidad y la precisión de la información de la enciclopedia en wein.plus. Lo uso regularmente y confío en él.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,263 Palabras clave · 46,880 Sinónimos · 5,322 Traducciones · 31,596 Pronunciaciones · 193,255 Referencias cruzadas
redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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