Arnold Wilhelm

Descripción del productor de "Weingut Wilhelm Arnold"

La bodega está situada en el municipio de Randersacker (zona de Maindreieck), en la región vinícola alemana de Franconia. La familia tradicional lleva cultivando vino aquí de forma ininterrumpida desde 1673. En la actualidad, la bodega está dirigida por Bruno y Diana Arnold. Wilhelm Arnold, el abuelo que dio nombre a la granja, fue miembro fundador de la Verband Fränkischer Weingüter und Selbstvermarkter (precursora del VDP de Franconia).

Los viñedos cubren diez hectáreas de viñedos en los viñedos individuales Marsberg, Pfülben, Sonnenstuhl y Teufelskeller (Randersacker), así como Kapellenberg (Eibelstadt). Están plantadas con las variedades de vino blanco Silvaner (un tercio de la superficie), Müller-Thurgau, Scheurebe, Riesling, Bacchus, Pinot Blanc, Kerner, Rieslaner y Würzer, así como con las variedades de vino tinto Domina, Zweigelt y Blaufränkisch. Los viñedos se cultivan de forma natural y respetuosa con el medio ambiente. Esto incluye, entre otras cosas, la ecologización con el fomento de la biodiversidad (diversidad de especies) y la renuncia total a los fertilizantes sintéticos.

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El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.
Andreas Essl
Autor, Modena

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