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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,444 entradas.

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Carlos

Esta variedad de uva blanca (también North Carolina 57-56) es un nuevo híbrido interespecífico entre Howard (Scuppernong x Rotundifolia) x North Carolina 11-173 (Topsail x Tarheel). Contiene genes de Vitis labrusca, Vitis rotundifolia y Vitis vinifera. El híbrido fue cruzado en Estados Unidos en 1951 por los criadores W. B. Nesbitt, V. H. Underwood y D. E. Carroll en la Universidad de Carolina del Norte. Existe una similitud morfológica con la nueva variedad Noble. Esta cepa de maduración temprana a media y alto rendimiento es resistente a las heladas pero menos resistente a la enfermedad de Pierce que otros cultivares de Muscadinia. Produce vinos blancos dulces de color bronce, pero también se utiliza como uva de mesa y para la producción de zumo de uva. La variedad se cultiva en los estados norteamericanos de Arkansas, Florida, Misisipi, Carolina del Norte (166 ha) y Texas. Sin embargo, en 2016 no se informó de ninguna población (Statistiuk Kym Anderson).

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Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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