Desde la cosecha de 2006, zona DAC (región vitícola específica) definida legalmente en la región vitícola austriaca de Baja Austria (región vitícola genérica). Ver en Traisental.
Una de las ocho zonas vitícolas específicas de la provincia austriaca o región vitícola genérica de Baja Austria. Por cierto, es la única región vinícola del Mostviertel. Se encuentra al oeste de Viena, limita al norte con el Danubio y al sur con la capital de Baja Austria, St. Pölten. La extensión actual se creó en 1995 al separarla de la región vinícola de Donauland (actual Wagram). El nombre le viene dado por el afluente Traisen, de 80 km de longitud, que lo atraviesa desde Herzogenburg, al sur, hasta Traismauer, al norte, y desemboca en el Danubio a la altura de Krems.
El valle del Traisen es una antigua región vinícola. Un hallazgo de pepitas de uva de la Edad de Bronce, 2.000 a.C., y un cubo de bronce celta del 450 a.C. con escenas de bebida en un festival demuestran que es una de las zonas vinícolas más antiguas de Austria. La ciudad de Traismauer fue una antigua ciudad romana; por aquí pasaba el Limes, la muralla contra las tribus germánicas que invadían desde el norte. Según la leyenda, en Traismauer se sirvió vino a los Nibelungos en su camino hacia el rey Etzel. En 1673, en una cata de vinos, los caldos de Inzersdorf obtuvieron mejor puntuación que los del Wachau.
El tipo de suelo predominante está formado por capas secas, arenosas y limo-gravosas. El clima está sometido a la influencia panónica y continental; el Danubio ejerce un efecto termorregulador. La mayor comunidad vinícola es Traismauer, con unas 200 hectáreas de viñedos. En Inzersdorf, monasterios como Passau y Salzburgo ya poseían viñedos en torno al año 1000. Otras comunidades son Ambach, Angern, Atzenbrugg, Getzersdorf, Herzogenburg, Inzersdorf, Nasenberg, Nussdorf, Oberndorf, Oberwölbling, Reichersdorf, Sitzenberg-Reidling, Statzendorf, Waldlesberg y Würmla. Los viñedos más conocidos son Engelreich, Gießgraben, Grillenbühel, Hausberg (nombrado 950), Händlgraben, Pletzengraben, Rafasetzen, Wöbling y Zwirch.
En 2022, los viñedos cubrían un total de 849 hectáreas de vides. En comparación con 2015, con 815 hectáreas, esto supuso un aumento de 34 hectáreas (4%). La cuota de variedades tintas asciende al 13%, la de variedades blancas al 87%. Grüner Veltliner domina con mucho más de la mitad de las existencias, seguida de Zweigelt, Riesling, Muskateller y Müller-Thurgau.
Variedad de uva
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en Austria
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Color |
HA
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%
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HA
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%
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Grüner Veltliner | Weißgipfler | blanco | 528 | 62,3 | 478 | 58,6 |
Zweigelt | Zweigelt azul, Rotburger | rojo | 69 | 8,1 | 75 | 9,2 |
Riesling blanco | Riesling, Riesling del Rin | blanco | 53 | 6,2 | 49 | 6,0 |
Moscatel blanco | M. amarillo, M. rojo / Muscat Blanc | blanco | 29 | 3,4 | 20 | 2,4 |
Müller-Thurgau | Rivaner | blanco | 20 | 2,3 | 27 | 3,3 |
Chardonnay | Morillon - no se utiliza en Baja Austria | blanco | 19 | 2,2 | 16 | 1,9 |
Sauvignon Blanc | Moscatel Sylvaner | blanco | 15 | 1,7 | 13 | 1,5 |
Azul Portugieser | - | rojo | 15 | 1,7 | 29 | 3,5 |
Blanco Borgoña | Pinot Blanc, Klevner | blanco | 13 | 1,5 | 13 | 1,5 |
Frühroter VeltlinerFrühroter... |
Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien