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Solaris

La variedad de uva blanca es un nuevo y complejo cruce entre Merzling x GM 6493(Zarya Severa x Muskat-Ottonel). Los sinónimos o los números de reproducción son Freiburg 240-75 y FR 240-75. Contiene genes de Vitis amurensis, Vitis lincecumii, Vitis rupestris y Vitis vinifera. El híbrido fue cruzado en 1975 por Norbert Becker (1937-2012) en el Instituto Estatal de Viticultura de Friburgo (Baden-Württemberg). La protección de las obtenciones vegetales se concedió en 2001. La variedad Solaris o su población de plantas inicial fue un socio de cruce en las siete nuevas variedades de PIWI resistentes a los hongos Cabernet Cantor, Cabernet Carol, Cabernet Cortis, Galante, Monarch, Muscaris y Rosina (1).

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Andreas Essl

El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.

Andreas Essl
Autor, Modena

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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