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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,386 entradas.

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Muscaris

La variedad de uva blanca (también FR 493-87) es un nuevo cruce entre Solaris x Gelber Muskateller. Contiene genes de Vitis amurensis, Vitis lincecumii, Vitis rupestris y Vitis vinifera. El híbrido fue cruzado en 1987 por Norbert Becker (1937-2012) en el Weinbauinstitut Freiburg (Baden-Württemberg). La vid de maduración media-temprana es resistente a los dos tipos de oídio y a las heladas. Produce vinos blancos acentuados por la acidez y con un intenso tono de moscatel. La variedad fue liberada como una variedad de uva de vino de calidad en Austria en 2018 después de largas pruebas. En 2016, se designaron cuatro hectáreas de viñedos en Suiza (por ejemplo, Schaffhausen, Zúrich) (Kym Anderson).

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Andreas Essl

El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.

Andreas Essl
Autor, Modena

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,386 Palabras clave · 46,992 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,720 Pronunciaciones · 203,005 Referencias cruzadas
redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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25.05.2024 Alemania DEGUSTACIÓN ADICIONAL "Vinos de verano" | Sábado, 25 de mayo Incluye: 6 vinos, aperitivos, tarta flambeada, agua
07.06.2024 Aachen, Alemania Vino blanco frente a Vino Blanco Vinos blancos alemanes y españoles
06.05.2024 Düsseldorf, Alemania EL JOVEN PALATINADO EN DÜSSELDORF Taller "La Borgoña del Palatinado redefinida" y degustación a pie
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