Reliance

Hay dos variedades de uva con este nombre (Reliance), ambas criadas en Estados Unidos:

Ontario x Suffolk Red

La variedad de uva blanca es un nuevo cruce interespecífico entre Ontario x Suffolk Red. Los sinónimos son Arkansas 1163 y Reliance Seedless. Contiene genes de Vitis labrusca y Vitis vinifera. El híbrido se cruzó en Arkansas en 1964, y la aprobación se concedió en 1983. La variedad sin semillas es muy adecuada para los climas más fríos. Se utiliza como uva de vino y de mesa. Las bayas rojizas tienen un foxtón. La variedad se cultiva en 3,5 acres en los estados norteamericanos de Arkansas, Iowa, Kentucky, Minnesota y Wisconsin. En Canadá, existe un pequeño rodal de 0,5 hectáreas en la provincia de Nueva Escocia. En 2016, se informó de un total de cuatro hectáreas de viñedos (estadísticas de Kym Anderson).

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El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.
Andreas Essl
Autor, Modena

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