wein.plus
Atención
Estás utilizando un navegador antiguo que puede no funcionar adecuadamente. Para una experiencia de navegación mejor y más segura, actualiza tu navegador.

Iniciar sesión Hazte Miembro

Uva de vino

Término que designa las uvas de las variedades que se utilizan principalmente para elaborar vino. Deriva del término Keltern (para prensar). Dentro de la Unión Europea, el cultivo está limitado a las cantidades de viñedos para la producción de vino especificadas en el respectivo registro vitícola. Sólo las variedades de uva clasificadas como tales por los países vitivinícolas pueden plantarse para la producción de vino en las cantidades especificadas (véase Variedades de uva de vinificación de calidad). La imagen muestra las seis variedades de uva de vinificación más comunes en todo el mundo: Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Airén, Chardonnay y Syrah.

Voces de nuestros miembros

Prof. Dr. Walter Kutscher

En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,384 Palabras clave · 46,991 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,718 Pronunciaciones · 202,790 Referencias cruzadas
redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

EVENTOS CERCA DE TI

PARTNERS PREMIUM