La variedad de uva blanca (también ES 4.8.33) es un nuevo cruce interespecífico entre Elmer Swenson 2.3.17 x Kay Gray. Contiene genes de Vitis lincecumii, Vitis labrusca, Vitis riparia, Vitis rupestris y Vitis vinifera. El híbrido fue cruzado en Estados Unidos en 1980 por Elmer Swenson (1913-2004) en su granja cerca de Osceola, en Wisconsin. La vid de maduración temprana a media es resistente a las heladas hasta los 33 °C bajo cero y, en general, es buena contra muchas enfermedades de la vid, pero es sensible a la sequía. Produce vinos blancos florales de alcohol ligero y acidez moderada, con sabores a miel y pera, y también se utiliza como uva de mesa. La variedad se cultiva en los estados norteamericanos de Minnesota, Vermont y Wisconsin (3 hectáreas), y en Canadá (2 sí). En 2016, se designaron cinco hectáreas de viñedos (Kym Anderson).
Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien