Kay Gray

La variedad de uva blanca (también Elmer Swenson 1-63) es una nueva variedad interespecífica entre Elmer Swenson 217 (Minnesota 78 x Golden Muscat) x Onaka (Beta x Salem). Se le puso el nombre de un amigo de la familia del criador. Contiene genes de Vitis labrusca, Vitis riparia y Vitis vinifera. Era una pareja de cruce de los nuevos híbridos Brianna y Louise Swenson. El híbrido fue cruzado en Estados Unidos en 1965 por Herbert C. Barrett en la Universidad de Illinois. La vid de maduración temprana es susceptible de sufrir enfermedades fúngicas. Produce vinos blancos más bien neutros con aroma floral y también se utiliza como uva de mesa. La variedad se cultiva en pequeñas cantidades en Quebenc, en Canadá (1 ha) y en los estados norteamericanos de Minnesota y Nueva York (2 ha). En 2016, se designaron dos hectáreas de vides (Kym Anderson).

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