Descripción del sabor y aroma típicos de la miel en un vino. Los diversos sabores con una amplia gama son caramelo, picante, afrutado, dulce, canela, mazapán, agridulce y anisado. Caracteriza sobre todo a los vinos dulces, a menudo de color ámbar, elaborados a partir de uvas botritizadas, como el Beerenauslese, el Trockenbeerenauslese y los vinos de hielo. Véase también hidromiel.
Cuchara: de Berenice Calderón en Pixabay
Abeja: de nimrodins en Pixabay
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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg