Eltville

También conocida como la "ciudad del vino, del espumoso y de la rosa", Eltville am Rhein (en latín: Alta Villa) es la ciudad más antigua y grande de la región vinícola alemana de Rheingau. En 2006 se le concedió el título honorífico de "Ciudad de Gutenberg" porque el famoso inventor de la imprenta Johannes Gensfleisch, conocido como Gutenberg (1400 -1468), pasó aquí varios años de su infancia y también vivió aquí al final de su vida.

Eltville

Bodegas y casas de vino espumoso

La ciudad, de unos 17.000 habitantes, se encuentra a orillas del Rin y está formada por los cinco distritos de Eltville centro, Erbach, Hattenheim, Martinsthal y Rauenthal. En el casco antiguo, con sus sinuosas callejuelas, abundan los antiguos patios aristocráticos, las casas con entramado de madera, los restaurantes y las tabernas de vino. El mundialmente famoso monasterio cisterciense de Eberbach se encuentra en un valle boscoso detrás de Hattenheim. En Eltville se encuentran las bodegas estatales de Hesse, así como los productores de vino y espumosos Albus, Baron Knyphausen, Breuer Stefan, Baron Langwerth von Simmern, H. J. Ernst, Kaufmann Urban, Lamm-Jung, Ress Balthasar, Rotkäppchen-Mumm (incluida la casa de espumosos MM) y Vaux.

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