Cistercienses

La orden monástica católica surgió como un movimiento de reforma de la orden benedictina y tiene sus orígenes en Borgoña, Francia. Fue fundada en 1098 por Roberto de Molesme (1029-1111) en el monasterio matriz de Cîteaux, al norte de Beaune. Como distinción significativa, los monjes visten de blanco en lugar de las negras cogullas benedictinas. San Bernardo de Claraval (1090-1153) fundó el monasterio de Claraval en 1115 y promulgó una nueva regla para la orden. En cuanto un monasterio cisterciense contaba con 60 monjes, doce de ellos debían marcharse y fundar un nuevo monasterio, lo que provocó la proliferación de la orden. Esto provocó una enorme expansión, pues en 1153 ya había 400 abadías y 100 años después 2.000 monasterios cistercienses y 1.400 conventos de monjas en toda Europa.

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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