Barón de Knyphausen

Descripción del productor de "Weingut Baron Knyphausen"

Esta bodega tradicional está situada en el municipio de Eltville-Erbach, en la región vinícola alemana de Rheingau. Se encuentra en el "Draiser Hof", que fue establecido ya en 1141 por los monjes de la orden cisterciense de la abadía de Eberbach como dependencia (grange) para el cultivo de viñedos y tierras de cultivo en Eltville y Erbach. El viñedo y los terrenos asociados fueron adquiridos por la familia de los barones de Knyphausen en 1818. En la actualidad, Arne Wilken es el responsable de la bodega y el jefe de bodega.

Los viñedos cubren diez hectáreas de viñedos en los viñedos individuales Hohenrain, Marcobrunn, Michelmark, Steinmorgen (Erbach), Sandgrub (Kiedrich), así como Rheinberg (Eltville). Están plantadas con las variedades Riesling (75%) y Spätburgunder (Pinot Noir), así como con una "Rheingauer Gemischter Satz" con las variedades autóctonas, en parte raras, Elbling, Gewürztraminer, Silvaner, Orléans (variedad Gelber Orléans), Weißer Heunisch (Gouais Blanc) y Roter Riesling (la bodega es una de las pioneras de la variedad rara).

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