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Enciclopedia
La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 25,939 entradas.

La región vitivinícola se encuentra en el estado federal de Hesse, en Alemania. Los viñedos cubren 3.211 hectáreas de viñedos que comienzan en el Untermain al este de Wiesbaden y se extienden unos 50 kilómetros a lo largo de la orilla derecha del Rin hasta Lorch al norte de Rüdesheim. La ruta del vino "Rheingauer Riesling-Route" recorre la orilla derecha desde Lorch hasta Hochheim. Se dice que el emperador Carlomagno (742-814) hizo plantar el primer viñedo cerca del actual castillo de Johannisberg. También se dice que el Spätlese se "inventó" aquí, como demuestra la historia del Spätlesereiter (jinete de la cosecha tardía ). Especialmente en el Rheingau, las órdenes benedictina y cisterciense se dedicaron a la viticultura y también poseían extensas fincas de viñedos.

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Thorsten Rahn

La enciclopedia del vino me ayuda a estar al día y a refrescar mis conocimientos. ¡Gracias por este Enciclopedia que nunca se acabará en términos de actualidad! Eso es lo que hace que sea tan emocionante visitarlo más a menudo.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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