bebidas tipo vino

Una bebida similar al vino en el sentido de la legislación federal alemana es una bebida que contiene alcohol (al menos un 5% de alcohol en volumen), que puede disfrutarse como el vino y que es similar a él en cuanto a sus características evidentes (como el aspecto, el sabor o el olor). Según la legislación alimentaria alemana, son bebidas producidas por fermentación alcohólica, pero no a partir de la uva, como los vinos de frutas (vino de manzana, vino de pera, vino de grosella, etc.), el vino de miel (hidromiel) y el vino de arroz. En Austria, los vinos de frutas no se clasifican como bebidas similares al vino, sino que están regulados por la Ley del Vino. Véanse también las bebidas a base de vino y las mezclas de vino, así como las especialidades de vino (desde el vino Alcopop hasta el Zwölfapostelwein).

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