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Enciclopedia
La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 25,823 entradas.
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Vino

El nombre alemán "Wein" proviene del latín "Vinum". Los nombres en otras lenguas son, por ejemplo, el indonesio Anggur; el húngaro Bor; el irlandés (gaélico) Fion; el georgiano Ghvino; el árabe Khamr; el griego Oinos; el chino 葡萄酒 = Pútáojiǔ o Hóngjiǔ; el turco Sarap; el francés Vin; el italiano y el español Vino; el portugués Vinho; el flamenco Wijn; el inglés Wine; el croata, el polaco y el ruso Wino. El vino se produce desde hace al menos 6.000 o quizás 8.000 años, y se cree que la cuna de la viticultura es el paisaje histórico de Mesopotamia, Transcaucasia y, según recientes hallazgos, el sureste de Anatolia en Turquía. Lo más probable es que la cerveza sea aún más antigua, pero por supuesto esto ya no se puede determinar. En cualquier caso, la cerveza y el vino son las primeras evidencias de la cultura humana de la bebida. En la antigüedad griega y posteriormente romana, se desarrolló una sofisticada cultura del vino.

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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