Vitis arizónica

Una de las 30 especies americanas o vides silvestres con el nombre botánico completo de Vitis arizonica Engelm. Fue descrita por primera vez hacia 1868. El botánico germano-estadounidense Georg Engelmann (1809-1884) fue homenajeado con este nombre. Sinónimos triviales son Arizona Grape, Canyon Grape y Dawny Canyon Grape. La suposición de que se trata de un híbrido natural no se ha confirmado. A la vid le gustan los suelos arenosos húmedos y bien drenados y se encuentra principalmente en el suroeste de Estados Unidos, en los estados de Arizona, Nevada, Nuevo México, Texas y Utah, así como en el norte de México. Las pequeñas bayas de color azul oscuro son muy apreciadas por los pájaros. Antiguamente, las uvas se utilizaban para hacer jalea y zumo de uva, además de vino. La vid es resistente al mal de Pierce, una enfermedad de la vid que ha hecho estragos en California desde la década de 1980. Por ello, se ha utilizado en los nuevos cultivares Ambulo Blanc, Caminante Blanc, Camminare Noir, Errante Noir y Paseante Noir. Véase también bajo Vinos americanos y Sistemática de la vid.

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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