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Vid Americana

En el caso de la vid, sólo el género Vitis tiene importancia para la viticultura. El género Vitis se divide en los dos subgéneros Vitis subg. Vitis (con 60 especies) y Vitis subg. Muscadinia (con 1 especie). Según la presencia geográfica, el subgénero Vitis se divide en un grupo europeo, otro asiático y otro americano. Esta última es la denominación de todas las vides silvestres originarias de América del Norte, con unas 30 subespecies.

Taxonomie - Reben-Systematik

Subespecie americana

En sentido estricto, la subespecie (especie) debe designarse en la forma Vitis vinifera subspez. labrusca o Vitis vinifera subspez. riparia , por ejemplo. Sin embargo, al indicar el origen de las variedades de uva, se utilizan términos abreviados como Vitis labrusca o Vitis riparia. Una característica de algunas cepas americanas que es especialmente negativa para el paladar europeo es el aroma a fresa y el foxton. Esto es especialmente cierto en el caso de Vitis labrusca y Vitis rotundifolia. Las subespecies (subgéneros) americanas más importantes de los dos subgéneros son:

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Thomas Götz

Las fuentes serias en Internet son escasas, y la enciclopedia del vino en wein.plus es una de ellas. Cuando investigo para mis artículos, suelo consultar la enciclopedia wein.plus. Allí obtengo información fiable y detallada.

Thomas Götz
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