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Vid americana

En la vid, sólo el género Vitis tiene importancia para la viticultura. Se divide en los dos subgéneros Vitis subg. Euvitis (60 especies) y Vitis subg. Muscadinia (1 especie). Vitis subg. Euvitis se divide en un grupo europeo, asiático y americano según su presencia geográfica. Este último incluye todas las vides silvestres originarias de Norteamérica, con unas 30 subespecies.

Taxonomie - Reben-Systematik

Subespecies americanas

En sentido estricto, las subespecies (especies) deben etiquetarse como Vitis vinifera subspez. labrusca o Vitis vinifera subspez. riparia . Sin embargo, se utilizan términos abreviados como Vitis labrusca o Vitis riparia cuando se especifica la filiación de las variedades de uva. Una característica especialmente negativa de algunas variedades de uva americanas para el paladar europeo es su sabor a fresa y su foxtona. Esto es especialmente cierto en el caso de Vitis labrusca y Vitis rotundifolia. Las subespecies americanas más importantes de los dos subgéneros (subgénero) son

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Como presidente honorario de la Domäne Wachau, es la forma más fácil y rápida de acceder a la enciclopedia wein.plus cuando tengo preguntas. La certeza de recibir una información fundamentada y actualizada la convierte en una guía indispensable.

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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