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Nuevo México

Este estado del suroeste norteamericano, con capital en Santa Fe, fue cedido a Estados Unidos por México en 1848 y no se convirtió en estado norteamericano hasta 1912. Nuevo México es la región vinícola más antigua de Estados Unidos. A principios del siglo XVII, el fraile capuchino Fray Antonio de Arteaga y el sacerdote franciscano Fray García de San Francisco y Zúñiga fundaron aquí una misión cerca de Senecú, cerca de la actual ciudad de San Antonio, y otra cerca de Pilabó (Socorro), al sur de Albuquerque. En 1629, plantaron la misión histórica (Listán Prieto), traída de España, para el imprescindible vino de misa. Por lo tanto, ésta fue probablemente la primera variedad europea de la especie Vitis vinifera que se cultivó con éxito en Norteamérica, ya que entonces no había filoxera aquí (los intentos anteriores, más al norte, fracasaron a causa de este insecto). Los monjes franciscanos plantaron viñedos en el Valle del Río Grande, al sur de Nuevo México, y en la vecina Texas.

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Markus J. Eser

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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