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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,697 entradas.

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Utah

Este estado del oeste de EE UU, con capital en Salt Lake City, tiene una superficie de 219.887 km². Limita al norte con Idaho y Wyoming, al este con Colorado, al sur con Arizona y al oeste con Nevada. Utha perteneció a México hasta 1848, fue territorio estadounidense desde 1850 y no fue admitido en la Unión como el 45º estado hasta 1896.

Utah - Karte, Flagge und Wappen

Historia

La viticultura en Utah comenzó a mediados del siglo XIX, cuando los colonos mormones plantaron los primeros viñedos en la década de 1860, sobre todo en el sur del estado. En aquella época, aún no se aplicaban estrictamente las restricciones al consumo de alcohol establecidas en la doctrina religiosa. El vino se utilizaba, entre otras cosas, como vino de misa para la Eucaristía (Santa Cena), como ingrediente medicinal y como producto comercial económicamente interesante.

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Thorsten Rahn

La enciclopedia del vino me ayuda a mantenerme al día y a refrescar mis conocimientos. Muchas gracias por este Enciclopedia que nunca quedará obsoleto Eso es lo que hace que interesante sea tan interesante para visitarlo más a menudo.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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