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Vital

Esta variedad de uva blanca es originaria de Portugal. Los sinónimos son Boal Bonifacio, Malvasia Corada, Malvasia Fina y Malvasia Fina de Douro. Debido a la sinonimia, no debe confundirse con la variedad madre Malvasia Fina. Según los análisis de ADN realizados en 2013, procede de un cruce presumiblemente natural entre Malvasia Fina x Rabo de Ovelha. Sin embargo, esto se basa en sólo 20 marcadores de ADN (ver Genética molecular). La variedad fue compañera de cruce en las nuevas variedades Alvarinho Topasio, Malvasia Branca de São Jorge, Sercialinho y Valveirinha. Esta cepa de maduración temprana a media y alto rendimiento es sensible a la sequía y moderadamente susceptible al oídio y a la podredumbre de la uva. Produce vinos blancos sencillos y de alta graduación para consumo rápido, que se utilizan sobre todo para mezclas. La variedad se cultiva en las regiones de Alentejo, Lisboa (permitida en el vino DOC Óbidos ) y Ribatejo, así como en la zona del Duero. En 2016, se registraron 659 hectáreas de viñedo, con una fuerte tendencia a la baja (estadísticas de Kym Anderson).

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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