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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,388 entradas.

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Uva Francesca

Sinónimo de la variedad de uva Carmenère, véase allí.

Carmenère

Esta variedad de uva tinta es originaria de Francia. El nombre deriva del color carmesí de las uvas. Los sinónimos agrupados alfabéticamente por países son Grande Vidure (Chile); Cabernet Gernischt, Cabernet Shelongzhu (China); Bouton Blanc, Cabernella, Cabernelle, Cabernet Carmenère, Carbonet, Carbouet, Carménègre, Carmenelle, Carménère, Carmeneyre, Grosse Vidure (Francia); Bordo, Cabernet, Cabernet Grosso, Cabernet Italico, Uva Francesca (Italia); Caberne Karmener, Kabernel, Karmene, Karmensel. No debe confundirse con las variedades Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Gros Cabernet o Merlot, a pesar de las sinonimias o similitudes morfológicas aparentemente sugerentes.

Carmenère - Weintraube und Blatt

Según los análisis de ADN realizados en 2013, la Carmenère procede de un cruce presuntamente natural entre Moural x Cabernet Franc. (Hasta entonces, se suponía que Gros...
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Dominik Trick

La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,388 Palabras clave · 46,990 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,722 Pronunciaciones · 203,335 Referencias cruzadas
redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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