Torrontés Mendocino

La variedad de uva blanca es originaria de Sudamérica (Argentina) y pertenece al grupo de las criollas (véase allí la historia en detalle). Los sinónimos son Chichera, Loca Blanca, Palet y Torrontés. A pesar de sinonimias o similitudes morfológicas aparentemente sugerentes, no debe confundirse con las variedades Moscatel Amarillo, Torrontés Riojano o Torrontés Sanjuanino. Según los análisis de ADN realizados en 2017, procede de un cruce presumiblemente natural entre Muscat d'Alexandrie x pareja desconocida. Es una variedad de uva exclusivamente femenina. Produce vinos blancos con un sutil tono moscatel. Esta variedad se cultiva en Argentina, en las provincias de Mendoza y Río Negro. En 2016, se notificaron 653 hectáreas de viñedos con una tendencia a la baja (estadísticas de Kym Anderson).

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Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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