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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,709 entradas.

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Mendoza

Es la región vitivinícola más importante y extensa de Argentina. En cuanto a superficie, coincide en gran parte con la provincia del mismo nombre, Mendoza, al oeste del país, que es una de las 23 provincias argentinas. Tiene una superficie de 148.827 km² y limita al oeste con Chile. La capital es la ciudad de Mendoza, que es también el centro cultural y económico. Los viñedos se extienden a lo largo de las estribaciones de la cordillera de los Andes, desde Lavalle, al norte, a lo largo de unos 300 kilómetros, hasta San Rafael, al sur. Aquí se producen casi tres cuartas partes del vino argentino.

Historia

Don Tiburcio Benegas (1844-1910) es considerado un impulsor decisivo y pionero de la vitivinicultura argentina. Tras el devastador terremoto de 1861, que destruyó casi por completo la ciudad de Mendoza, asumió un papel central como banquero en la estabilización financiera. En 1883, Benegas adquirió una finca en Godoy Cruz, a la que llamó"Trapiche", y se dedicó a la viticultura. Promovió la introducción de variedades de uva francesas y de tecnologías modernas. Como gobernador de Mendoza en 1886, abogó por un moderno sistema de regadío, que aún hoy constituye la base de la viticultura mendocina. Benegas ejerció una influencia decisiva en el desarrollo de la viticultura de calidad argentina. Su hijo Pedro Benegas continuó su obra.

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La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable

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La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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