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Thasos

La isla griega (también Tasos, en griego Θάσος) ocupa sólo 386 km² y está situada en el mar Tracio, al norte del mar Egeo, a unos 7 km de la costa oriental macedonia. Además de la isla principal, incluye varias islas menores, de las cuales sólo está habitada la isla de Kinyra (Κοίνυρα), en la costa oriental de Thasos. En la antigüedad, la viticultura tenía aquí una gran importancia económica. Tras la catástrofe de la filoxera en el siglo XIX, ahora sólo se practica de forma limitada exclusivamente para las necesidades locales. Las variedades de uva más importantes son las blancas Roditis y Athiri Aspro y la tinta Limnio. Una especialidad es el aguardiente de orujo Tsipouro, similar al ouzo (que, por supuesto, también existe), así como el aguardiente de Tasia, dulce y especiado, destilado de miel y nueces y elaborado con las variedades Roditis y Athiri Aspro. En la actualidad, la isla es más conocida por la miel, las aceitunas y las frutas en escabeche.

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Dr. Christa Hanten

Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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