Muscat de Beaumes-de-Venise

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Descripción de la región "Muscat de Beaumes-de-Venise AOC"

Zona de la AOC para el vino dulce fortificado en la parte sur de la región vinícola del Ródano. Abarca unas 500 hectáreas de viñedos en los municipios de Beaumes-de-Venise (AOC de vino tinto) y Aubignan, en el departamento de Vaucluse. El vino ya fue elogiado por Plinio el Viejo (23-79) en su obra "Naturalis historia". Según la leyenda, el rey Luis IX (1214-1270) la llevó consigo en la séptima cruzada de 1248. Durante el reinado del Papa Clemente V (1264-1314) en Aviñón, en la Provenza, en el sur de Francia, la producción aumentó para satisfacer la fuerte demanda de la corte papal. El segundo vin doux naturel de la región, después de Rasteau, se elabora con una sola variedad de Muscat Blanc à Petits Grains. La fermentación se detiene con la adición de alcohol etílico. El vino debe tener al menos un 15% de volumen de alcohol y 110 g/l de azúcar residual. Los productores más conocidos son los Vignerons de Beaumes-de-Venise (90% de la producción), Château du Trignon, Château Pesquié, Domaine de Durban, Domaine de la Mordorée y Domaine du Vieux Pigeonnier.

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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