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Enciclopedia
La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 25,937 entradas.

Esta bodega tradicional se encuentra en el municipio de Gundheim (zona de Wonnegau), en la región vinícola alemana de Rheinhessen. Está dirigida por Michael y Christine Gutzler. Los viñedos cubren 16 hectáreas de viñedos en los viñedos individuales Brunnenhäuschen y Morstein (Westhofen), Römerberg (Dorn-Dürkheim), Sonnenberg (Gundheim), Höllenbrand (Gundersheim), así como la famosa iglesia Liebfrauenstift en Worms (véase también bajo Liebfrauenmilch). Están plantadas con las variedades tintas Pinot Noir, Blauer Portugieser y Dornfelder, así como con las variedades blancas Riesling, Pinot Blanc, Pinot Gris, Silvaner y Sauvignon Blanc. La plantación densa produce un enraizamiento más profundo y, por tanto, una mayor absorción de los nutrientes minerales. Otras medidas para mejorar la calidad son el cuidado intensivo de la vid y una fuerte reducción de los rendimientos. Desde la cosecha de 2017 se practica la viticultura ecológica certificada.

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Sigi Hiss

Hay un gran número de fuentes en la web donde se pueden adquirir conocimientos sobre el vino. Pero ninguno tiene el alcance, la actualidad y la precisión de la información de la enciclopedia en wein.plus. Lo uso regularmente y confío en él.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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