Plantación densa

Designación para un número elevado de al menos 6.000 o más vides por hectárea. Las vides están plantadas muy juntas dentro de la hilera de vides (no las hileras de vides muy juntas). Esto alivia a la viña, que tiene que llevar menos uvas para la misma cosecha por hectárea, pero que tienen más aroma y extracto en general. Además, la vid se ve obligada a hundir más sus raíces en el suelo para garantizar un suministro suficiente de agua y nutrientes, lo que significa que está menos expuesta a las inclemencias del tiempo. Esto significa un mejor suministro durante la sequía o las sequías y, por tanto, evitar el estrés hídrico. Sin embargo, este método no suele ser una ventaja, sino que debe decidirse en función del tipo de suelo. Por ejemplo, requiere un suelo permeable. Para más información sobre este tema, véanse también los apartados "Forma de cultivo", "Cuidado de la viña " y "Vid".

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Hay un gran número de fuentes en la web donde se pueden adquirir conocimientos sobre el vino. Pero ninguno tiene el alcance, la actualidad y la precisión de la información de la enciclopedia en wein.plus. Lo uso regularmente y confío en él.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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