De Chaunac

La variedad de uva tinta es un nuevo cruce interespecífico entre Seibel 5163 x Seibel 793. Los sinónimos son Cameo, Chaunac y Seibel 9549. Contiene genes de Vitis labrusca, Vitis riparia, Vitis rupestris y Vitis vinifera. El híbrido fue cruzado en Francia por el criador Albert Seibel (1844-1936). Fue bautizada en honor del enólogo francés Adhémar de Chaunac (1896-????). Esta vid de maduración temprana y alto rendimiento es resistente a las heladas y a las enfermedades de la vid en general. Produce vinos tintos afrutados y ricos en taninos. Esta variedad ya casi no se cultiva en Francia. Sin embargo, se introdujo con éxito en Canadá, donde se plantan 53 hectáreas, principalmente en la provincia de Ontario y en Québec. En Estados Unidos, ocupa un total de 49 hectáreas en los estados de Nueva York, Iowa, Kentucky y Pensilvania. En Suiza, se cultiva en 0,2 hectáreas. En 2016, se informó de un total de 102 hectáreas de viñedos (estadísticas de Kym Anderson).

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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