Cuidado del follaje

Diversas medidas de mejora de la calidad en el viñedo para regular u optimizar el crecimiento de hojas y sarmientos. Véanse las palabras clave

Gestión de la canopia - canopy management
Defoliación - mejora de las condiciones de aire y luz (imagen: poda mecánica de las hojas)
Raleo - eliminación de brotes no deseados
Engrapado - apoyar el crecimiento de los brotes
Poda o recorte - regulación del rendimiento
Aclareo de brotes - eliminación de brotes no deseados
Poda de punta de brote - interrumpir el crecimiento de los brotes para favorecer el desarrollo de las flores)
Regar los brotes - eliminar los brotes no deseados

Información adicional

Muchas medidas están estrechamente relacionadas con el método de conducción. El cultivo individualizado de superficies de viñedo muy grandes se lleva a cabo en la denominada viticultura de precisión. Encontrará una lista completa de todas las herramientas, trabajos y medidas en el viñedo durante el ciclo vegetativo en cuidados del viñedo.

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Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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