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Zona DOC para vinos tintos, rosados y blancos en la región italiana de Sicilia. La zona incluye áreas de los municipios de Alia, Aliminusa, Caltavuturo, Castellana Sicula, Castronuovo di Sicilia, Cerda, Montemaggiore Belsito, Petralia Sottana, Polizzi Generosa, Sclafani Bagni y Valledolmo en la provincia de Palermo, los municipios de Vallelunga Pratameno y Villalba en la provincia de Caltanissetta, y el municipio de Cammarata en la provincia de Agrigento.

Los vinos monovarietales deben contener al menos un 85% de la variedad respectiva, el resto puede ser de otras variedades autorizadas. Los siete vinos blancos son Ansonica o Inzolia, Catarratto (Catarratto Bianco), Chardonnay, Grecanico (Garganega), Grillo, Pinot Bianco (Pinot Blanc) y Sauvignon (Sauvignon Blanc). Los ocho vinos tintos son Cabernet Sauvignon, Merlot, Nerello Mascalese, Nero d'Avola o Calabrese, Perricone, Pinot Nero (Pinot Noir), Sangiovese y Syrah.

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Dr. Christa Hanten

Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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