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Enciclopedia
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Nero d'Avola

La variedad de uva tinta procede de Sicilia-Italia. El nombre significa El Negro de Avola, por la pequeña ciudad situada en el sureste de la isla, en la provincia de Siracusa. Los sinónimos son Calabrese (2º nombre principal), Calabrese Cappuciu Nero, Calabrese d'Avola, Calabrese de Calabria, Calabrese di Noto, Calabrese di Vittoria, Calabrese Dolce, Calabrese Nero, Calabria, Calabriai Fekete, Calabrisi d'Avola, Niureddu Calavrisi, Strugeri de Calabria y Uva de Calabria. Fue descrita por primera vez en 1696 por el botánico siciliano Francesco Cupani (1657-1710) con el nombre de Calavrisi, lo que puede indicar un origen calabrés. Sin embargo, la parte sinónima del nombre "Calabrese" no tiene nada que ver con Calabria, sino que es una italianización del nombre dialectal siciliano "Calaurisi", que significa tanto como "uva procedente de Avola". Se desconoce el parentesco (filiación) de la variedad, pero varios análisis de ADN muestran una variedad.

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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