Blauensteiner Leopold

Descripción del productor de "Weingut Leopold Blauensteiner"

La bodega está situada en el municipio de Gösing am Wagram, en la región vinícola de la Baja Austria. Está dirigida por Leopold Blauensteiner. Los viñedos cubren ocho hectáreas de viñedos en los viñedos Essenthal, Fumberg, Gmirk y Wilbling en suelos de loess dominantes. Están plantadas con las variedades de vino blanco Grüner Veltliner (la variedad líder con cerca del 50% de la superficie total), Roter Veltliner, Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller, Chardonnay y Riesling al 85% y con las variedades de vino tinto Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Syrah y Blauburger al 15%. El cultivo respetuoso con el medio ambiente sigue las normas de la KIP (Producción Integrada Controlada). Una estricta reducción del rendimiento se consigue mediante un aclareo sin concesiones.

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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