Blueburger

La variedad de uva tinta es un nuevo cruce de Blauer Portugieser x Blaufränkisch, que fue confirmado por última vez por los análisis de ADN realizados en 2013. Sus sinónimos son Klosterneuburg 181-2 y Zweigeltrebe 181-2. No debe confundirse con las variedades de nombre similar Blauburgunder (sinónimo de Pinot Noir) o Rotburger (sinónimo de Zweigelt). El cruce fue realizado en 1923 por el Dr. Fritz Zweigelt en el Klosterneuburger Weinbauinstitut (Baja Austria). La variedad fue un compañero de cruce en la nueva variedad Rathay. Esta cepa de maduración temprana o media-tardía y alto rendimiento es resistente a la Botrytis, pero susceptible al oídio y a la podredumbre del tallo. Produce vinos tintos intensos y oscuros con un aroma aterciopelado similar al de Blaufränkisch, que suelen utilizarse como Teinturier (Färbertraube). La variedad ocupa 750 hectáreas en Austria y 453 hectáreas en Hungría. Existen poblaciones más pequeñas en Alemania, con 2 hectáreas, y en Canadá, con 18 hectáreas. En 2016, se registraron un total de 1.223 hectáreas de viñedo, con una tendencia a la baja (estadísticas de Kym Anderson).

Para leer el texto completo debes ser Miembro Premium de wein.plus. En estos momentos no estás conectado a wein.plus. Hazte Miembro o inicia sesión con tus credenciales . Para leer el texto completo debes ser Miembro Premium de wein.plus. En estos momentos no estás sesión en wein.plus. Hazte Miembro o inicia sesión con tus credenciales .

Hazte Miembro de wein.plus

Voces de nuestros miembros

Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

Bienvenido de nuevo!

Blueburger

Voces de nuestros miembros

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

EVENTOS CERCA DE TI