wein.plus
Atención
Estás utilizando un navegador antiguo que puede no funcionar adecuadamente. Para una experiencia de navegación mejor y más segura, actualiza tu navegador.
Chrome
Firefox
Microsoft Edge
Safari
Opera

Iniciar sesión Hazte Miembro

Enciclopedia
La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,115 entradas.
0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Bianco di Custoza

Descripción de la región "Bianco di Custoza DOC"
Zona DOC (también Custoza) para vinos blancos en la parte occidental de la región italiana del Véneto. La zona incluye las colinas y las llanuras onduladas entre el río Adigio y Lazise, en la orilla sureste del lago de Garda, con los municipios de Bussolengo, Castelnuovo del Garda, Lazise, Pastrengo, Peschiera del Garda, Sommacampagna, Sona, Valeggio sul Mincio y Villafranca di Verona, en la provincia de Verona. Corresponde aproximadamente a la zona DOC de Bardolino. Si las uvas proceden de viñedos clasificados, la etiqueta puede indicar Vigna seguida del nombre del viñedo.

El vino blanco se mezcla con las variedades Trebbiano Toscano (10-45%), Garganega (20-40%), Trebbianello/Friulano = Sauvignonasse (5-30%), Bianca Fernanda = Cortese (máx. 30%), así como con cualquier uso de Malvasia, Riesling Italico = Welschriesling, Pinot Bianco = Pinot Blanc, Chardonnay y Manzoni Bianco (máx. 30%). También existen los tipos de vino Superiore, Spumante (Metodo classico = fermentación en botella y Metodo italiano = fermentación en tanque) y Passito.
Esta página se ha modificado por última vez el 25 junio, 2021 a las 02:23.

Voces de nuestros miembros

Andreas Essl

El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.

Andreas Essl
Autor, Modena

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,115 Palabras clave · 46,881 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,449 Pronunciaciones · 188,282 Referencias cruzadas
redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

EVENTOS CERCA DE TI

A Online-Veranstaltungen
22.06.2023 - 25.06.2023 Bordeaux, Francia BURDEOS CELEBRA EL VINO 2023 Pruebe, comparta, saboree y maravíllese
03.06.2023 Alemania Degustación de vinos Momentos especiales de disfrute con los vinos alemanes
19.06.2023 Alemania Burdeos Breakfast Club | Düsseldorf (Re)descubrir los vinos de Burdeos
23.06.2023 Düsseldorf, Alemania Comprar vino en Düsseldorf Cata de vinos en Düsseldorf
15.06.2023 - 17.06.2023 Alemania Vinos con alegría Fiesta urbana del vino
27.07.2023 Düsseldorf, Alemania Comprar vino en Düsseldorf Cata de vinos en Düsseldorf
15.06.2023 Alemania VINUM Masterclass Conocimientos de primera mano e inspiración.
24.08.2023 Düsseldorf, Alemania Comprar vino en Düsseldorf Cata de vinos en Düsseldorf
23.06.2023 Alemania Enólogo coquetea con la Bodega Schembs Botellas Magnum frente a botellas de 0,75 l
06.03.2023 - 21.07.2023 Alemania IHK Certified Sommelier/Sommelière especializado en gastronomía y comercio incl. WSET® Level 3 Award in Wines - a tiempo parcial Formación profesional superior

PARTNERS PREMIUM: