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Enciclopedia

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Spumante

Informaciones sobre "Vino espumoso" en news+stories

Término común en Italia (spumare = espumar) para designar un vino espumoso de calidad. Según la normativa de la UE, deben tener una presión de dióxido de carbono de al menos 3 bares. Prosecco suele utilizarse erróneamente como sinónimo de spumante o vino espumoso, pero aunque este vino DOC se produce principalmente como vino espumoso, también se elabora como vino tranquilo. Existen muchas denominaciones específicas por países, pero sólo dos de ellas están protegidas. Se trata de Champagne, para los productos elaborados exclusivamente en la región francesa de Champagne, y Cava, en España.

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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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03.08.25 Dammstraße 8-18, 47829 Krefeld, Deutschland Cata de Vinos al Aire Libre RhineSide | Dom, 03 de Ago. '25 Incluye: Vino con moderación, 6 vinos (aprox. 0,1 l cada uno) + Copa de vino "RhineSide" de regalo (SCHOTT ZWIESEL), Crostini para neutralizar. Precio: 39 € por persona.

16.08.25 Löschenhofweg 70, 47829 Krefeld, Deutschland Cata de Vinos al Aire Libre en la Playa | Sáb, 16 Ago '25 Incluye: 6 vinos de aproximadamente 0,1l cada uno + copa de vino original "Bar 05" de regalo (SCHOTT ZWIESEL), Crostini Inicio: 18:00 | Duración: aproximadamente 3 – 4 horas | Precio por participante 38.- Euros Ubicación: Bar05 / Beachclub Krefeld en Lösc

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