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Arnsburg

La variedad de uva blanca (también Geisenheim 22-74) es un nuevo cruce entre Müller-Thurgau x Chasselas Tokay (Chasselas). Según los análisis de ADN realizados en 2012, el cruce de dos clones de Riesling indicados en la lista de cría resultó ser erróneo. El cruce fue realizado en 1939 por el Dr. Heinrich Birk (1898-1973) en el Instituto de Investigación de Geisenheim (Rheingau); la protección de la variedad se concedió en 1984. El nombre se debe al monasterio de Arnsburg, cerca de Giessen, porque la orden del Císter había prestado grandes servicios a la viticultura en el Rheingau. Fue un compañero de cruce en la nueva variedad Saphira. Esta cepa de maduración temprana y alto rendimiento es resistente a la botrytis. Produce vinos blancos afrutados que se adaptan muy bien a los vinos espumosos. Hay viñedos en Alemania (1 hectárea), en Madeira-Portugal (28 hectáreas) y en Nueva Zelanda. En 2016, se declararon un total de 29 hectáreas de viñedos (Kym Anderson).

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Markus J. Eser

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Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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