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Saphira

La variedad de uva blanca (también Geisenheim 7815-1) es un nuevo cruce entre Arnsburger x Seyve-Villard 1-72(Rayon d'Or x Bertille Seyve 450). Contiene genes de Vitis aestivalis, Vitis labrusca, Vitis riparia, Vitis rupestris y Vitis vinifera. El híbrido fue cruzado en 1978 en el Instituto de Investigación de Geisenheim (Rheingau) por el Dr. Helmut Becker (1927-1990). Esta cepa de maduración media-tardía es resistente tanto al oídio como a la botritis, por lo que se considera una variedad PIWI. Produce vinos blancos ácidos similares a un Pinot Blanc. En 2016, se notificaron poblaciones en Alemania (8 ha en Nahe y Rheinhessen) y Suiza (0,5 ha en el Cantón del Jura) (Kym Anderson).

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Dr. Christa Hanten

Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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